11月26日,市禁毒志协在君客咖啡培训学校开展2021年静安区社会组织发展专项资金公益创投项目“拾艺铸梦——药物成瘾人员新生活方式构建助力计划”之“耕心咖啡工作坊”第一次活动,自强静安工作站的社工积极配合并参与此次活动。旨在促进成员之间相互认识,订立小组规范和契约,使组员产生信赖感和安全感。
本次活动经过前期的招募和筛选,共有15名来自静安、长宁的有志于从事咖啡师相关职业和对咖啡文化有浓厚兴趣的同伴加入小组,现场主带社工向各位组员的介绍了活动开展的背景和意义,活动将咖啡文化与技能就业培训、心理辅导优化组合,协助组员改善生活品质,提升就业技能水准,增加就业机率,建构新生活方式。小组成立伊始,组员之间还不是很熟悉,在主带社工的带领下玩起了破冰游戏“点名”,被点到的组员介绍自己的名字,性格特点,对咖啡的认识和喜好等关键信息,加速相互熟悉,消除了组员间的陌生感和拘束感,通过游戏,气氛也随之活跃起来,随后在专业咖啡老师的带领下,组员们一边品尝着美味的咖啡,一边听老师介绍咖啡的文化起源;随后组员分成三组,咖啡师培训更注重实际操作,咖啡师和组员们从意式浓缩咖啡机的认识、操作、到咖啡豆的选择、研磨等进行介绍并手把手教导组员制作第一杯espresso咖啡,这些都将组员们从门外汉带入了专业咖啡师培训的行列。现场氤氲的咖啡香中充满了浓浓的学习氛围,整个小组活动充满了轻松、真诚、向上的良好氛围。
市禁毒志协工作人员,静安区代表处工作人员,禁毒志愿者,康复同伴共30余人参加此次活动。